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Sessions de formation : L’ITA et le PADAER II, s’associent pour booster l’entrepreneuriat rural

L’Institut de Technologie Alimentaire (ITA), en partenariat avec le Programme d’Appui au Développement Agricole et à l’Entrepreneuriat Rural Phase II (PADAER II), a récemment clôturé deux sessions de formation dédiées à la transformation des céréales et des fruits et légumes. Seize entrepreneurs, membres de quatre hubs de transformation de produits locaux situés à Tambacounda, Kolda, Kédougou et Matam, ont bénéficié de ces formations.

La cérémonie de clôture, présidée conjointement par le directeur de l’ITA, le Dr Mamadou Amadou Seck, et le coordonnateur national du PADAER II, Baboye Sada Ly, a été l’occasion de remettre des attestations aux participants. Ces entrepreneurs sont désormais mieux outillés pour contribuer au développement rural en valorisant les ressources locales à travers la transformation alimentaire.

Cette initiative vise à renforcer les compétences des entrepreneurs dans le domaine de la transformation agroalimentaire, favorisant ainsi la croissance économique et la sécurité alimentaire dans les régions concernées. En formant ces acteurs locaux, l’ITA et le PADAER II œuvrent ensemble pour un avenir rural prospère et durable.

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