Les boulangers sénégalais alertent sur les défis liés à la hausse des coûts de production
En collaboration avec le Regroupement des Boulangers du Sénégal, la Fédération Nationale des Boulangers a tenu une conférence de presse le mardi 17 octobre à Dakar. Amadou Gaye, président de la Fédération Nationale des Boulangers du Sénégal, a évoqué les difficultés auxquelles le secteur est actuellement confronté, en mettant principalement en avant la hausse des coûts de l’électricité et des matières premières essentielles à la fabrication du pain. Il a également soulevé la possibilité d’une augmentation du prix du pain, tout en appelant le gouvernement sénégalais à honorer ses engagements.
